SAŁATA Z MARYNOWANYM INDYKIEM
mix sałat, sałata rzymska, Grana Padano, suszone pomidory, orzechy, kapary, słonecznik, pestki dyni, sos winegret
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
z marynowanymi grzybkami, ogórkiem konserwowym, szalotką, aioli, kaparami, oliwkami i żółtkiem
TAGLIOLINI NERO DI SEPIA
Ośmiornica, krewetki, kalmary, pomidorki koktajlowe
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
Stek z sezonowanej polędwicy wołowej z grillowanymi warzywami z sosem aioli
MACKA OŚMIORNICY
Bazyliowe risotto, warzywa
POLICZKI WIEPRZOWE
puree truflowe, sos grzybowy, karmelizowana brukselka